İyice temizlediğinizden emin olduğunuz kanatlarınızı kurulayıp tarife başlayabilirsiniz.
Sos için gerekli olan tüm malzemeleri derin bir kase içerisine aldıktan sonra iyice karıştırıyoruz. Mis gibi kokular salgılaması için sizi bekleyen defne yaprağı, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve karabiber – tuz ikilisini diğer malzemelere dahil ederek karıştırın.
Hazırlanan benzersiz karışımı tavuk kanatlarına iyice yedirin. Dilerseniz 1 gece buzdolabında bekleterek lezzetine lezzet katmasını sağlayabilirsiniz.
Patatesler ile birlikte tavuk kanatlarını borcam tarzı geniş bir kaba alarak pişirmeye hazır hale getirin. Bir yandan fırını ısıtmaya başlayın. 180 derecede en az 20 dakika ısınmış olması gerekmektedir.
Kanatların üzerini pişirme kağıdı ile kapatarak daha homojen bir şekilde pişmesini sağlayabilirsiniz. Ortalama 50 dakika önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Hazırlanan sos ile tavuk kanatlarınız fırın torbasında daha farklı bir lezzet alacaktır. Alternatif olarak fırın torbası içine de deneyebilirsiniz. Eğer fırın torbası kullanacak iseniz pişirmenin son 20 dakikasında kanatların iyice kızarması için fırın torbasını devreden çıkarın.
0 porsiyon
250 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.