Köfte tarifimiz için, sarımsaklarımızı rendeliyoruz ve kıymamız ile birlikte bir kaba alıyoruz.
Tüm baharatlarımızı ve galeta unumuzu da kabımıza alıp, 12 dakika kadar yoğuruyoruz.
Köftemizin harcını hazırladıktan sonra, tezgahımıza streç filmimizi alıyoruz.
Köfte harcımızı streç filmimize koyup, rulo olacak şekilde sarıyoruz.
Buzdolabına koyup, 2-3 saat kadar bekletiyoruz.
Yeteri kadar beklettikten sonra dolaptan çıkartıp, orta kalınlıkla olacak şekilde dilimliyoruz.
Ocağımıza bir tava alıp, yağımızı kızdırıyoruz. Sucuk köftelerimizi önlü arkalı olarak güzelce kızartıyoruz.
Köftelerimizin fazla yağını havlu kağıt ile alıp, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
0 porsiyon
200 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.