Yazdırma Seçenekleri:

Sucuklu Kuru Fasulye

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi40 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

sucuklu fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Yapımında Gereken Malzemeler

 1 tane kesme şeker
 4.5 su bardağı sıcak su
 Sıvı yağ
 Tuz
 Sucuk
 1 tane sivri biber
 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
 1 yemek kaşığı domates salçası
 1 tane soğan
 2 su bardağı kuru fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Fasulyelerin çabuk pişmesi için, akşamdan suya ıslatın.

2

Sabah, yemeğinizi pişireceğinizde, yemeklik doğramış olduğunuz soğanı düdüklü tencerenin içerisine koyun.

3

Sıvı yağı da ekleyerek, soğanları pembeleşene kadar kavurun.

4

Acı biber salçasını ve domates salçasını soğanların üzerine ekleyip, kavurmaya devam ederken, kokusunun çıkmasını kendinize hedef olarak belirleyin.

5

Akşamdan ıslamış olduğunuz fasülyeleri, kavrulmakta olan malzemelerin içerisine, suyunu süzüp ilave edin. Haşlamadan yapın ki, vitamini haşlama suyunda kalmasın.

6

Ne kadar eklemek isterseniz o miktardaki sucuğu küçük küçük doğrayıp, kuru fasülyelerin bulunduğu tencerenin içerisine ilave edin.

7

Tuzu, kesme şekeri ve sıcak suyu da ekledikten sonra, bir kere karıştırıp, düdüklü tencerenin kapağını kapatın.

8

Kaynamaya başlamasının sonrasında yemeğinizi kısık ateşte yarım saat pişirin.

9

Pilav ve salata ile birlikte sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 200 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 336Yağdan Kalori 65
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 10g16%
Sodyum 285mg12%
Potasyum 352mg11%
Protein 6g12%

A Vitamini 12%
Kalsiyum 4%
Demir 4%
D Vitamini 2%
E Vitamini 6%
Tiyamin 1%
B2 Vitamini 10%
Niyasin 16%
B6 Vitamini 8%
İyot 5%
Magnezyum 6%
Selenyum 16%
Manganez 5%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.