Sütlaç tarifimiz için pirinçlerimizi yıkıyoruz ve suyumuz ile birlikte ocağa alıyoruz.
Pirinçlerimiz koyduğumuz suyu çekene kadar kaynatıp, 1 litre soğuk sütümüzü içerisine ekliyoruz.
Biraz karıştırıp, kaynamaya bırakıyoruz.
Bir kaseye pirinç unumuzu ve 1 su bardağı sütümüzü alıp, unumuzu eziyoruz.
Ocaktan kaynayan sütümüzden 1 kepçe alıp, unumuza ekliyoruz ve ardından pirinç unlu karışımımızı tenceremize ilave ediyoruz.
Ara ara karıştırmaya devam ederek yaklaşık 10 dakika kadar pişiriyoruz.
Tatlımızın şekerini ilave ediyoruz ve birlikte 2 taşım kadar kaynatıyoruz.
Sütlaç ocaktan alıp, kaselerimize paylaştırıyoruz.
Soğumalarını bekleyip, üzerilerine tarçın serpiyoruz ve servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
0 porsiyon
150 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.