Yazdırma Seçenekleri:

Tabbule Salatası

Kaç Kişilik?2 PorsiyonHazırlama Süresi30 dakikaToplam Süre30 dakika

Tabbule Salatası Tarifi için Gerekli Malzemeler

 5 tane taze soğan
 1 demet taze nane
 3 tane domates
 2 demet maydanoz
 Yarım su bardağından biraz az ince bulgur
 4 çorba kaşığı zeytinyağı
 1 limon
 Yarım su bardağından biraz az su
 Birazcık tuz

Lübnan Usulü Tabbule Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1

İnce bulgurumuzu yıkayıp bir kaba alıp üzerine sıcak su ilave edip şişmesi için 15 dakika bekletiriz kapalı bir şekilde.

2

Daha sonra maydanoz, taze nane ve soğanları güzel bir yıkayıp ince ince doğruyoruz.

3

Domatesleri eşit şekilde kesiyoruz dörde ve diğer malzemeler ile harmanlıyoruz.

4

Şişen bulguru da ilave edip güzel bir şekilde karıştırıyoruz.

5

Salataya sos yapmak için de bir kapta zeytinyağı, limon (isteyen nar ekşisi koyabilir) ve tuzu koyup karıştırıyoruz.

6

Son olarak tabbule salatası üzerine sosu ilave ediyoruz ve salatamız hazır.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 150 gr

Porsiyon 0

Porsiyon Başına Miktar
Kalori 169Yağdan Kalori 22
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 3g5%
Kolesterol 1mg1%
Sodyum 159mg7%
Potasyum 203mg6%
Toplam Karbonhidrat 15g5%

Şekerler 4g
Protein 1g2%
A Vitamini 6%
C Vitamini 11%
Kalsiyum 2%
Demir 11%
D Vitamini 5%
E Vitamini 2%
B2 Vitamini 9%
Niyasin 5%
B6 Vitamini 6%
B12 Vitamini 1%
Pantotenik asit 9%
İyot 15%
Magnezyum 4%
Çinko 1%
Selenyum 5%
Bakır 2%
Manganez 2%
Molibden 1%
Klorid 2%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.