Yazdırma Seçenekleri:

Tam Buğday Krep

Kaç Kişilik?2 PorsiyonHazırlama Süresi5 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre15 dakika

krep

Krep Malzemeleri
 3 adet yumurta
 1,5 bardak tam buğday unu
 1 bardak organik süt
 1 bardak ılık su (4'te 3'ü kadar ekleyiniz)
 1 yemek kaşığı çiçek balı
 1 yemek kaşığı tereyağı
 1 paket vanilin
 0,5 çay kaşığı tuz
İsteğe Bağlı İç Malzemeler
 Tuzsuz Lor Peyniri
 Haşlanmış Ispanak
Yapılışı
1

Malzeme listesinde bulunanların hepsini geniş bir kap içerisine aldıktan sonra akışkan kıvamlı bir malzeme elde edene kadar karıştırmayı sürdürün.

2

İstenilen kıvama gelindikten sonra kabın üzerini bez ile kapatarak 15-20 dakika  boyunca dinlenmesi için bekletin.

3

Kreplerin hangi boyda olmasını istiyorsanız o boyda bir tavayı ısıtarak 1 kaşık sıvıyağ dökün ve ısındıktan sonra kepçe yardımıyla krep hamurundan alarak tavaya dökün.

4

Dökme işlemini kolaylaştırmak için; gördüğüm bazı videolardan sizlere bir bilgi vereyim. İnce akıtacak bir uca sahip olan şişenin içerisine, ketçap kutusu gibi düşünün, krep hamurunu koyduktan sonra buradan tavaya aktarabilirsiniz.

5

Krep hamuru pişerken kabarcık çıkarmaya başlayacaktır. Bu kabarcıklar gittiğinde alt kısmı pişmiş anlamına gelmektedir. Bu görüntüyü yakalayınca arkasını çevirin.

6

Yapmış olduğunuz tüm krep hamurunu bitirene kadar pişirmeyi sürdürün. Kalınlık ve inceliğini siz kendiniz tavaya malzemeyi koyarken ayarlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

55 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori165
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 2g3%
Kolesterol 3mg1%
Sodyum 180mg8%
Toplam Karbonhidrat 18g7%

Diyet Lifi 4g15%
Total Sugars 1g
Protein 6g

A Vitamini 19mcg3%
C Vitamini 2mg3%
Kalsiyum 11mg1%
Demir 3mg17%
Potasyum 32mg1%
D Vitamini 21mcg105%
E Vitamini 17mg114%
K Vitamini 1mcg1%
Tiyamin 2mg167%
B2 Vitamini 18mg1385%
Biyotin 0mcg0%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.