Yazdırma Seçenekleri:

Tapyuka Çorbası

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre40 dakika

japon çorbası

Tapyuka Çorbası Tarifi için Gereken Malzemeler
 3 tane yumurta
 Tuz
 4 çorba kaşığı tapyuka
 1.5 yumurta büyüklüğünde yağ
 3 çorba kaşığı un
 8 bardak et suyu
 1 bardak süt
Tapyuka Japon Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
1

6 bardak suyu ocağın üzerine alın ve kaynadığında içerisine tapyukaları da ilave edin.

2

Tapyukaları en çok iki kere karıştırıp, şeffaf bir renk alıncaya kadar, ortalama 6 dakika pişirin.

3

Sonrasında ocaktan alıp, üzerine soğuk su dökün.

4

Bir tencerenin içerisinde, kısık ateşte yağ ile unu karıştırarak kavurun.

5

Un pembeleşmeden önce üzerine, tel çırpıcı ile sürekli karıştırmak sureti ile et suyunu ilave edin.

6

Kaynadıktan sonra bir süre daha sürekli karıştırın ki dibi tutmasın.

7

Bu arada çorbanızın tuzunu da ilave etmeyi unutmayın.

8

Bir kasenin içerisinde tel çırpıcı ile yumurta ve sütü karıştırın.

9

Hazırlamış olduğunuz terbiyeyi, kaynamakta olan çorbanın içerisine ilave edin ve bu şekilde bir kaç dakika daha kaynatın.

10

Ardından çorbaya, soğutup süzmüş olduğunuz tapyukaları ilave edin.

11

Bir taşım daha kaynayınca ocaktan alıp servis edin.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

170 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori225
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 7g9%
Sodyum 215mg10%
Protein 3g

A Vitamini 4mcg1%
Kalsiyum 9mg1%
Demir 6mg34%
Potasyum 244mg6%
E Vitamini 4mg27%
K Vitamini 4mcg4%
B2 Vitamini 7mg539%
B6 Vitamini 4mg236%
Biyotin 5mcg17%
İyot 1mcg1%
Magnezyum 4mg1%
Selenyum 7mcg13%
Manganez 4mg174%
Molibden 2mcg5%
Klorid 3mg1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.