Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ardından üzerine kek için gerekli malzemeleri sırasıyla döküyoruz. Oluşan malzemeyi güzelce karıştırıp kek hamuru elde ediyoruz.
Tavamızı alıyoruz, dibini güzelce yağ sürüyoruz. Yağlı olan tavanın her kısmına un serpiyoruz. Ardından hazırladığımız kek hamurunu tavaya döküyoruz.
Alüminyum folyodan yardım alarak tavayı kaplıyoruz. Tavayı ateşin üzerine yerleştiriyoruz. Tavanın dışarıdan hiç hava almamasına dikkat edelim. 30 dakika kadar en düşük ayarda pişmesini sağlayalım.
Eğer pişmemişse pişene kadar ocakta tutalım. Kek piştikten sonra soğusun ve yağlı kağıt üzerine tavayı ters çevirerek keki tavadan çıkaralım. Bu sırada biz de kremayı hazırlayalım.
Çikolatalı pudingi ve sütü bir tencerede kaynayıncaya kadar karıştıralım ve kekimizin kreması hazır. Bu sırada keki yağlı kağıdın üzerinde ikiye ayıralım.
Alt kısmını geniş bir tabağa alalım ve üzerine pudingi dökelim. Ardından meyve parçacıklarından koyalım. Kekin diğer kısmını üzerine kapatalım. Yine çikolata sosundan dökelim.
Üzerine pudra şekeri serpelim ve isterseniz meyve parçacıklarından koyalım.
Porsiyon Miktarı 95 gr
Porsiyon 0
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.