Yazdırma Seçenekleri:

Tavuk Fajita

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre45 dakika

meksika usulü tavuk fajita

Tavuk Fajita için Gerekli Malzeme Listesi
 2 adet fileto tavukgöğsü (200’er gramlık)
 1 adet kuru soğan
 3 adet sarı biber
 3 adet yeşilbiber
 2 çorba kaşığı soya sosu
 2 çorba kaşığı zeytinyağı
 1 çay kaşığı tuz
 1 çay kaşığı kekik
 4 adet tortilla ekmeği
Meksika Usulü Tavuk Fajita Marinasyon için Malzemeler
 3 çorba kaşığı limon suyu
 1 çay kaşığı karabiber
 3 diş sarımsak
 1 çay kaşığı pudra şekeri
Tavuk Fajita Tarifi Nasıl Yapılır? (Meksika Usulü)
1

Öncelikle tavuklarınızı bol su ile yıkayınız. Ardından jülyen şekilde kesiniz.

2

Marine karışımı için; sarımsakları incecik doğrayınız.

3

Doğradığınız sarımsaklarla önce limon suyunu ardından pudra şekeri ve karabiberi iyice karıştırarak tavuk etini ekleyin ve 30 dakika bekletiniz.

4

Orta boy kuru soğanlarınızı ince ince doğrayınız. Ardından sarı ve yeşilbiberlerinizi jülyen olacak şekilde ince ince doğrayınız.

5

Zeytinyağını geniş bir tavada kızartın doğradığınız sebzeleri 5 dakika yüksek ateşte pişiriniz.

6

Önceden marine ettiğiniz tavukları tavaya atın ve tavuklar renk alana kadar pişiriniz. Yaklaşık 7 dakika pişiriniz.

7

Soya sosu, tuz ve kekiği ekledikten sonra sebzeler ve tavuk iyice piştikten sonra ocaktan alınız.

8

Hazırlamış olduğunuz tavuklu harcı tortilla ekmeklerine eşit şekilde pay ettikten sonra rulo haline getirecek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Meksika Usulü Tavuk Fajita Tarifinin Püf Noktası
9

Kullanmış olduğunuz bütün malzemeleri jülyen keseceksiniz. Böylelikle çok daha güzel ve göz doyurucu bir görünüme sahip olacaklardır.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

150 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori325
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 10g13%
Kolesterol 25mg9%
Sodyum 301mg14%
Toplam Karbonhidrat 45g17%

Total Sugars 2g
Protein 15g

A Vitamini 5mcg1%
C Vitamini 8mg9%
Kalsiyum 3mg1%
Potasyum 484mg11%
E Vitamini 11mg74%
Tiyamin 3mg250%
B2 Vitamini 3mg231%
Niyasin 7mg44%
B6 Vitamini 7mg412%
Fosfor 5mg1%
Çinko 3mg28%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.