Öncelikle tavuk göğüslerini 2 cm kalınlığında olarak şekilde kesin.
Bir tutam tuzu yumurtanın içine atıp yumurtayı çırpın.
Doğradığınız tavukları önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın.
Daha sonra yüksek sıcaklıkta derin yağda 3-4 dakika kızartın.
Zaten detaylarını alttaki videomuzda bulacağınız nefis tavuk şinitzel nasıl yapılır konusunda önceden ufak fikir sahibi olmanız amacıyla ön bilgi amaçlı paylaştım.
1 porsiyon
200 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.