Klasik olarak malzemeler bir kapta toplanır.
Öncelikle yumurta ve şeker bir kaba dökülür ve iyice karıştırılır.
Üzerine süt, yağ, un ve kabartma tozu, vanilya ilave edilerek mikser yardımıyla güzelce çırpılır.
Sonrasında kakao eklenir ve iyice bir karıştırılır. Son olarak da borcama dökülür.
Borcamın sığacağı bir tencere çıkarılır. Tencerenin içerisine yerleştirilir. Borcam hizasında su ilave edilir.
Son olarak da nemli bir örtü ile kapatılır ve kapağı kapatılır. Kısık bir ateşte pişirilir.
Pişip pişmediğine kürdan yardımıyla bakılır ve piştikten sonra biraz soğuması beklenir.
Soğuduktan sonra borcamdan kek kolaylıkla çıkacaktır.
6 porsiyon
140 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.