Yazdırma Seçenekleri:

Tencere Köftesi

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi35 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

köfte tarifi

Tencere Köftesi Tarifi için Gerekli Malzemeler

 Yarım çay bardağı su
 250 gram tereyağı
 Karabiber
 Tuz
 Maydanoz
 Reyhan
 1 tane dereotu
 3 tane domates
 2 tane dolmalık biber
 4 tane patates
 2 tane soğan
 Yarım kilo orta yağlı kıyma

Tencere Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Soğanı oldukça küçük doğrayın.

2

Üzerine kıyma, karabiber ve tuzu ilave edin.

3

Hazırlamış olduğunuz köfte harcını parçalara ayırıp, sonrasında şekil vererek, kullanacağınız tencerenin içerisine dizin.

4

Halkalar şeklinde doğramış olduğunuz patatesleri köftelerin üzerine yerleştirin.

5

Patateslerin üzerine tuz serpin.

6

Domatesleri yarım halka şeklinde doğrayıp patateslerin üzerine yerleştirin.

7

Biberleri domateslerin üzerine sıralayın.

8

Tereyağı ve suyu biberlerin üzerine ekleyip, sonrasında tencereyi orta hararetli ocağa alın.

9

Yemeğin önce suyunu bırakması, sonra da bıraktığı suyu çekmesi gerekmektedir.

10

Bu aşamanın sonrasında yeşillikleri yemeğin üzerine serpin.

11

Hemen ardından da yemeği ocaktan alın.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 200 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 326Yağdan Kalori 65
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 7g11%
Sodyum 217mg10%
Potasyum 283mg9%
Protein 6g12%

A Vitamini 5%
C Vitamini 1%
Kalsiyum 3%
Demir 3%
E Vitamini 11%
K Vitamini 7%
Tiyamin 36%
B2 Vitamini 17%
Niyasin 16%
B6 Vitamini 12%
B12 Vitamini 4%
Magnezyum 7%
Selenyum 4%
Manganez 4%
Molibden 1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.