Ton Balıklı Gemici Salatası

Ton balıklı ve limonlu gemici salatası için öncelikle büyük ve derin bir salata tabağı alınır ve yarım orta boy göbek marul güzelce yıkanır, sirkeli suda beklendikten sonra tekrar yıkanıp ince ince doğranıp salata tabağının en altına yerleştirilir,

Daha sonra 2 adet orta boy havuç rendelenir ve salata tabağının 4 bir tarafına toplar halinde yerleştirilir,

Her bir havuç toplarının üzerine 20 adet 2 ye bölünmüş yeşil zeytinler yerleştirilir,

1 ufak boy elma ve 1 adet küçük boy kuru soğan parmak dilimler halinde doğranır ve salatanın üzerine yerleştirilir,

Syrı bir kapta yağsız ton balığı veya yağlı alınmış ise süzgeç yardımıyla yağı süzdürülmüş ton balığı didiklenerek hazırlanır ve ince şeritler halinde kesilmiş domatesler, ince kıyılmış maydanoz ve taze roka ile birlikte salatadaki yerini alır,

1 adet sıkılmış limon suyu, tuz ve zeytinyağı salataya eklenerek salataya eklenir,

Son adım olarak rendelenmiş 1 adet limon kabuğu ton balıklı gemici salatanın üzerine serpilir ve ton balıklı ve limonlu gemici salatası servise hazır hale getirilir. Afiyet Olsun.