Elimize aldığımız bir kaba, zeytinyağımızı, tereyağımızı, yumurta akımızı ve sirkemizi koyalım. Malzemeleri koyduktan sonra karıştırıyoruz.
Üzerine tuzu, toz şekeri, mahlebimizi de ilave edip karıştırıyoruz.
Elediğimiz unu az miktarlarda ilave edelim, kulak memesi kıvamında olan bir hamurumuz olsun.
Hamurumuzdan küçük parçalar kopararak istediğimiz şekli verebiliriz.
Elde ettiğimiz bu kurabiyelere, yumurta sarısı ilave ederek, susam ve çörek otu serpiştiriyoruz.
Önceden ısıttığımız fırına kurabiyeleri yerleştirip, kızarana kadar pişiriyoruz.
12 porsiyon
80 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.