Elimize aldığımız bir kaba, zeytinyağımızı, tereyağımızı, yumurta akımızı ve sirkemizi koyalım. Malzemeleri koyduktan sonra karıştırıyoruz.
Üzerine tuzu, toz şekeri, mahlebimizi de ilave edip karıştırıyoruz.
Elediğimiz unu az miktarlarda ilave edelim, kulak memesi kıvamında olan bir hamurumuz olsun.
Hamurumuzdan küçük parçalar kopararak istediğimiz şekli verebiliriz.
Elde ettiğimiz bu kurabiyelere, yumurta sarısı ilave ederek, susam ve çörek otu serpiştiriyoruz.
Önceden ısıttığımız fırına kurabiyeleri yerleştirip, kızarana kadar pişiriyoruz.
0 porsiyon
80 gr
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.