Un helvasının da birçok türemişi vardır. Bunlardan birisi de denemeye değer un helvası tarifi Her birinde farklı lezzetler barındıran helva bizim için vazgeçilmezler arasında.
İsteğimize göre bir tava alıyoruz ve tavanın içine tereyağımızı koyuyoruz. Tereyağımız köpürene kadar eritiyoruz.
Köpürdükten sonra içine unumuzu ilave edip 10 dakika kadar sık sık karıştırarak kavuruyoruz.
Biz bu işle meşgulken önceden hazırladığımız bir tencereye şeker ve su koyarak onları kaynatıyoruz.
Şeker ve su kaynadıktan sonra kavurduğumuz helvanın içine yavaş yavaş ekliyoruz.
Un helvamız suyunu çektikten sonra 5 dakika daha ocakta kavuruyoruz ve ocaktan alıyoruz.
İşlemimiz bitince servis tabağımıza alıyoruz ve servis ediyoruz. Dilerseniz yanında mükemmel bir sade dondurma ile servis edebilirsiniz.
6 porsiyon
100 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.