Önce bir kapta yumurtaları iyice çırpıyorsunuz. Daha sonra unu ekleyip çırpmaya devam ediyorsunuz.
Ardından beyaz peynir, kaşar peyniri, tuz, maydanoz, dereotu gibi ek malzemeleri ekliyorsunuz.
Baharat olarak ekleyeceğimiz pul biber ve kekiği en son pişerken ekleme sebebimiz pişme esnasında lezzetini ve kokusunu kaybetmemeleri içindir.
Tüm malzemeleri bir arada çırptıktan sonra sıvıyağını kızdırdığımız omlet tavamızda arkasını ve önünü eşit derecede pişirip servise hazır hale getiriyorsunuz.
Omleti sıcak servis etmeniz gerekmektedir, içerisinde un olduğundan soğuması halinde omlet sönecektir.
Unlu omlet tarifi gördüğünüz gibi sandığınızdan daha kolay şekilde hazırlanıyor. Her kahvaltıda olmasa da pazar kahvaltılarında mutlaka sofranın ortasında yerini alması gerekli.
2 porsiyon
80 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.