Yazdırma Seçenekleri:

Üsküp Böreği

Kaç Kişilik?6 PorsiyonHazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat

üsküp böreği

Malzemeleri
 1 Bardak Sıvı Yağ
 1 Bardak Süt
 1 Adet Kabak
 1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri
 1 Çay Kaşığı Karbonat
 3 Adet Yumurta
 3 Bardak Un
 250 Gram Peynir
 Maydanoz
 Dereotu
 Susam
 Tuz
1

Öncelikle kabakları rendeleyin ve bir kenarda bekletin.

2

1 adet yumurtanın sarısının ayırdıktan sonra diğer malzemelerin hepsini bir kap içerisinde karıştırın.

3

Cam tepsi içerisinde elde etmiş olduğunuz karışımı dökün. Tepsiyi önceden mutlaka yağlayın.

4

Ayırdığımız yumurta sarısına 1 kaşık yoğurt ekledikten sonra iyice karıştırın ve tepsinin üzerine eşit miktarda sürdükten sonra son olarak susamı serpiştirin.

5

180 derece önceden ısıtılmış fırında üst kısmı tamamen kızardığından emin olana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

132 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori246
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 4g6%
Sodyum 129mg6%
Toplam Karbonhidrat 47g18%

Total Sugars 9g
Protein 1g

A Vitamini 3mcg1%
C Vitamini 6mg7%
Kalsiyum 5mg1%
Demir 7mg39%
Potasyum 43mg1%
D Vitamini 3mcg15%
E Vitamini 6mg40%
K Vitamini 1mcg1%
Tiyamin 3mg250%
B2 Vitamini 3mg231%
B6 Vitamini 4mg236%
B12 Vitamini 3mg125%
Fosfor 1mg1%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.