Yazdırma Seçenekleri:

Volovan

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

kıymalı volovan

Volovan Tarifi Yapmak için Malzemeler
 250 gram kıyma
 15 adet milföy hamuru
 1 soğan
 1 çay kaşığı salça
 2 yemek kaşığı sıvı yağ
 1 çay kaşığı yeni bahar
 Tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar
Volovan Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Doğradığımız soğan ile yağımızı kavuruyoruz. Kıymamızı salçamızı ve baharatlarımızı ekleyerek kavurma işlemimize devam ediyoruz.

2

Kıymamız pişince altını kapatmaya dikkat etmeliyiz.

3

İki hamur parçamızı alıyoruz, üst üste koyarak alt taban kabarmasın diye çatalla deliyoruz ve ortasına malzemelerimizi ekliyoruz.

4

Harcımızı hazırladığımız hamurlarımıza eşit şekilde paylaştırıyoruz.

5

Kenarlarına da yağımızı sürüyoruz.

6

Süslemek için domates, fesleğen, nane gibi ürünlerden faydalanabilirsiniz.

7

200 derecelik fırında milföyler kızarana kadar pişiriyoruz.

Besin Değerleri

0 porsiyon

Porsiyon

150 gr


Porsiyon başına miktar
Kalori354
% Günlük Değer *
Sodyum 86mg4%
Protein 3g

A Vitamini 8mcg1%
Demir 2mg12%
Potasyum 145mg4%
E Vitamini 14mg94%
Tiyamin 19mg1584%
B2 Vitamini 6mg462%
Niyasin 15mg94%
B6 Vitamini 11mg648%
B12 Vitamini 4mg167%
Pantotenik asit 3mg60%
İyot 6mcg4%
Magnezyum 4mg1%
Selenyum 6mcg11%
Manganez 7mg305%
Molibden 3mcg7%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.