Yeşil Çaylı Kurabiye için; tereyağı ve pudra şekerini mikserle karıştırıp krema kıvamına getirelim.
Yumurtanın sarısını ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Un, tuz ve toz yeşil çayı da bu karışıma ekleyip yoğuralım.
Hamuru yağlı kağıda sararak rulo yapalım. Buzdolabında 30 dakika dinlendirelim.
Fırınımızı 160 dereceye ayarlayalım. Buzdolabından çıkardığımız hamurun üzerine yumurta sarısı sürelim.
Hamurun her tarafını toz şeker ile kapladıktan sonra 1 cm kalınlıkta dilimler keselim.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında 15 dakika pişirelim.
Tel ızgara üzerinde soğutalım. Yeşil Çaylı Kurabiye tarifi hazır. Afiyet olsun.
Porsiyon Miktarı 80 gr
Porsiyon 4
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.