Soğan ve sarımsağınızı bir tavada tereyağı ile kavururken bir yandan da yeşil mercimeklerinizi haşlamaya başlayın.
Soğanlara salçaları ve unu ekleyip, unun kokusu kendini kaybedene kadar pişirin.
Baharatları da ekleyerek azar azar tavuk suyunu katıp çırparak topaklanmaya engel olun.
Eriştelerinizi da karışıma dahil ederek çorbanızı karıştırın. Yeşil mercimekleri de bir yandan süzerek çorbanın içine atın.
10 Dakika daha kaynatarak dinlenmeye bırakın ve bir kenarda sos için nane ile biberi tereyağında kavurun.
Hazırladığınız sosu çorbaya ekleyip karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis edin.
5 porsiyon
129 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.