Biber ve tavuğunuzu küp küp doğrayarak bir yandan da domatesi rendeleyerek işlemlerinize başlayın. Burada but eti seçmemizin sebebi diğerlerine göre çok daha lezzetli ve kolay pişiriyor olmasındandır.
Isıtılan tavaya eklenen tavukları bir miktar kızartın. Kızartma aşamasında sık sık çevirin. Tavuklar hafif kızartmaya başlayınca domates, soğan ve biberi dahil edin.
Maksimum 7 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin ve son olarak maydanozu da ekleyip ocağınızı kapatın.
Belirtmiş olduğumuz süreye çok takılmayın. Tavuklar su salacaktır. Su buharlaşana kadar pişirme işlemini sürdürün. Anca et kendine gelecektir.
Tortillaların içerisine yaptığınız tavuk harcını ekleyin ve rulolar halinde sarın. Dilerseniz kepekli tortilla da kullanabilirsiniz.
Hazırlanan bu şahane dürümlerin üstüne pul biber de erimiş tereyağı ile son dokunuşları yapın.
Yoğurdu tereyağından önce ya da sonra arzu ettiğiniz şekilde dökebilirsiniz.
2 porsiyon
175 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.