Yumurta dolması tarifimiz için ilk önce 4 tane yumurtamızı güzelce haşlıyoruz.
Haşladığımız yumurtalarımızın kabuklarını soyuyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz.
Yumurtalarımızın beyazlarını parçalamadan sarılarını çıkartıyoruz.
Beyaz peynirimizi bir kaba alıyoruz ve yumurta sarımız ile birlikte eziyoruz.
İçerisine çok az miktarda tuz atıyoruz ve ardından da kırmızı pulbiberimizi ekliyoruz.
Maydanozlarımızı ince ince olacak şekilde kıyıyoruz.
Peynirli karışımımızın içerisine maydanozlarımızı da ekleyip, son kez harmanlıyoruz.
Hazırladığımız iç harcını, yumurta beyazlarımıza dikkatle dolduruyoruz.
Doldurduğumuz yumurta dolmalarımızı servis tabağımıza alıp, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
4 porsiyon
60 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.