Yumurta salatamız için öncelikle yumurtalarımızı haşlıyoruz.
Yumurtalarımız haşlanırken yeşilliklerimizi iyice yıkıyoruz ve sirkeli suya koyup, 30 dakika kadar bekletiyoruz.
Haşlanmış yumurtalarımızı dikey olarak dörde bölüyoruz.
Yeşilliklerimizi sirkeli sudan çıkartıp, süzüyoruz.
Ardından yeşilliklerimizi iri iri olacak şekilde doğruyoruz.
Salata tabağımıza doğradığımız yeşilliklerimizi yerleştirip, üzerine de yumurtalarımızı diziyoruz.
Son malzemelerimiz olan zeytinyağımızı ve baharatlarımızı da salatamıza gezdiriyoruz.
Soğumadan servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
3 porsiyon
90 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.