Büyük kapaklı bir tavayı orta derecede ısıtın. Ekmek parçalarından birinin ortasına 4-5 cm genişliğinde yuvarlak bir delik açarak işleminize başlayın.
Bu ekmeklerin iki tarafına da tereyağını sürün, delik açmadığınız prçayı tavaya koyarak ısıtın ve tereyağının biraz eriyerek ekmeğin biraz gevrekleşmesini bekleyin.
Bu parçanın üstüne peynirleri, jambonu ve hardalı katmanlar halinde dizin.
İçinde yuvarlak şeklinde parça çıkarmış olduğunuz ekmeğin bu boşluğuna yumurtayı kırın.
Tavanın kapağını kapatın ve yumurtanın pişmesini bekleyin. (İki parça da yanyana tavanın içinde olacak ve peynirler de hafif eriyecek)
Yumurta dilediğiniz kıvama geldiğinde yumurtalı parçayı kaldırın ve diğer parçanın üstüne kapatın. Peynirler iyice eriyene kadar pişirin.
1 porsiyon
150 gr
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.