Yazdırma Seçenekleri:

Zerde Tatlısı

Kaç Kişilik?8 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

zerde

Zerde Tarifi Malzemeleri
 1 çay bardağı kadar kırık pirinç
 6-7 su bardağı kadar su
 1 su bardağı kadar toz şeker
 3 tatlı kaşığı mısır ya da buğday nişastası
 1 çay kaşığı kadar zerdeçal
 1 yemek kaşığı kadar gül suyu
 Dolmalık fıstık
 Kuş üzümü
Zerde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Bir tencereye suyumuzu ve kırık pirinçlerimizi alıp, haşlanması için ocağa koyuyoruz.

2

Pirinçlerimiz haşlanınca, üzerine toz şekerimizi, zerdeçalımızı, gül suyumuzu, üzümlerimizi ve fıstıklarımızı ekleyip, birlikte kaynatıyoruz.

3

Bir süre kaynattıktan sonra, başka bir tencerede 1 çay bardağı suyumuzu ve nişastamızı eritiyoruz.

4

Erittiğimiz nişastamızı, tenceremize alıp, karıştırıyoruz.

5

Birlikte 3-4 dakika daha kaynatıp, ocaktan alıyoruz.

6

Zerde tatlımızı kaselerimize paylaştırıyoruz ve servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

8 porsiyon

Serving size

100 gr


Amount per serving
Kalori233
% Günlük Değer *
Protein 2g

Kalsiyum 1mg1%
Potasyum 86mg2%
D Vitamini 3mcg15%
Tiyamin 7mg584%
B2 Vitamini 6mg462%
Niyasin 11mg69%
B6 Vitamini 3mg177%
B12 Vitamini 2mg84%
Selenyum 3mcg6%
Manganez 2mg87%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.