Yazdırma Seçenekleri:

Zerde Tatlısı

Kaç Kişilik?8 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

zerde

Zerde Tarifi Malzemeleri

 1 çay bardağı kadar kırık pirinç
 6-7 su bardağı kadar su
 1 su bardağı kadar toz şeker
 3 tatlı kaşığı mısır ya da buğday nişastası
 1 çay kaşığı kadar zerdeçal
 1 yemek kaşığı kadar gül suyu
 Dolmalık fıstık
 Kuş üzümü

Zerde Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Bir tencereye suyumuzu ve kırık pirinçlerimizi alıp, haşlanması için ocağa koyuyoruz.

2

Pirinçlerimiz haşlanınca, üzerine toz şekerimizi, zerdeçalımızı, gül suyumuzu, üzümlerimizi ve fıstıklarımızı ekleyip, birlikte kaynatıyoruz.

3

Bir süre kaynattıktan sonra, başka bir tencerede 1 çay bardağı suyumuzu ve nişastamızı eritiyoruz.

4

Erittiğimiz nişastamızı, tenceremize alıp, karıştırıyoruz.

5

Birlikte 3-4 dakika daha kaynatıp, ocaktan alıyoruz.

6

Zerde tatlımızı kaselerimize paylaştırıyoruz ve servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 100 gr

Porsiyon 0


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 233
% Günlük Değer *
Potasyum 86mg3%
Protein 2g4%

Kalsiyum 1%
D Vitamini 3%
Tiyamin 7%
B2 Vitamini 6%
Niyasin 11%
B6 Vitamini 3%
B12 Vitamini 2%
Selenyum 3%
Manganez 2%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.