Yazdırma Seçenekleri:

Zeytinyağlı Bakla Silkmesi

Kaç Kişilik?4 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre40 dakika

zeytinyağlı bakla tarifi

Zeytinyağlı Bakla Tarifi için Malzeme Listesi

 Yarım kilo bakla
 Tuz
 Parmesan peyniri
 3 diş sarımsak
 Yarım çorba kaşığı şeker
 Çeyrek limon suyu
 1 çay bardağından 1.5 parmak daha az sıvı yağ
 Yarım demet dereotu
 2 tane soğan

Zeytinyağlı Bakla Silkmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Baklaları ayıkladıktan sonra yıkayın.

2

Yağı tencerenin içerisine alın.

3

Yemeklik doğramış olduğunuz soğanı ve dövülmüş sarımsakları yağa ekleyip, soğanların rengi pembeleşene kadar, karıştırarak kavurun.

4

Baklaları ilave edin ve iyice renkleri değişinceye kadar, zaman zaman karıştırmak sureti ile karıştırmaya devam edin.

5

Tuz, şeker, ince kıyılmış dereotu, limon suyu, bir bardak sudan iki parmak az suyu da ekleyip, ocağın altını kısarak yemeğinizi yavaş yavaş pişirin.

6

Ocağın altını kapatmanızın sonrasında yemeğinizi servis etmek için soğumasını bekleyin.

7

İsterseniz üzerine parmesan peyniri rendesi de ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Miktarı 125 gr

Porsiyon 4


Porsiyon Başına Miktar
Kalori 236Yağdan Kalori 51
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 7g11%
Sodyum 355mg15%
Potasyum 298mg9%
Toplam Karbonhidrat 53g18%
Protein 2g4%

A Vitamini 5%
C Vitamini 14%
Kalsiyum 3%
D Vitamini 6%
E Vitamini 5%
Tiyamin 6%
B2 Vitamini 11%
B6 Vitamini 5%
Pantotenik asit 5%
Magnezyum 3%
Selenyum 12%
Bakır 5%
Manganez 6%
Molibden 2%

* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.