YazarAhmet BaysalKategoriKahvaltılıkZorlukOrtaHamur için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra el ile yoğurun ve mayalanması için üzerini bir bez ile örterek 60 dakika boyunca kenarda bekletin.
Hamur hazır olduktan sonra küçük parçalara alarak fırın tepsinize yerleştirin. İstediğiniz gibi şekiller verebilir ve kalınlığını ayarlayabilirsiniz. Biz yuvarlak şekil vermeyi tercih ettik.
Yine malzeme listesinde verilen sos yapımı için olan malzemeleri karıştırarak elde edilen karışımı hamur üzerine sürün.
Üstüne kaşar peyniri serperek diğer malzemeleri sırasıyla yerleştirin. Bizler sucuk, domates, mısır, biber ve mantar kullandık. İsteğinize göre değişiklik yapabilirsiniz.
180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca pişirin. Yumuşak olması için sucukların pişmesini baz alın ve fırından çıkarın. Başta hamuru pişmemiş gibi gözükse de biraz soğuduktan sonra kendine gelecektir ve oldukça lezzetli olacaktır.
Malzemeler
Talimatlar
Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra el ile yoğurun ve mayalanması için üzerini bir bez ile örterek 60 dakika boyunca kenarda bekletin.
Hamur hazır olduktan sonra küçük parçalara alarak fırın tepsinize yerleştirin. İstediğiniz gibi şekiller verebilir ve kalınlığını ayarlayabilirsiniz. Biz yuvarlak şekil vermeyi tercih ettik.
Yine malzeme listesinde verilen sos yapımı için olan malzemeleri karıştırarak elde edilen karışımı hamur üzerine sürün.
Üstüne kaşar peyniri serperek diğer malzemeleri sırasıyla yerleştirin. Bizler sucuk, domates, mısır, biber ve mantar kullandık. İsteğinize göre değişiklik yapabilirsiniz.
180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca pişirin. Yumuşak olması için sucukların pişmesini baz alın ve fırından çıkarın. Başta hamuru pişmemiş gibi gözükse de biraz soğuduktan sonra kendine gelecektir ve oldukça lezzetli olacaktır.