YazarGamze YiğitKategoriÇorbaZorlukOrtaNefis Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi için Gerekli Malzemeler
300 gr kıyma
6 yemek kaşığı toz tarhana
50 gr tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
6 su bardağı su
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Kıymalı Tarhana Çorbası için; ocağa tenceremizi alalım. Altını açalım ve tencereyi ısıtalım.
2
İçerisine tere yağını koyup eritelim. Kıymayı tencereye koyalım.
3
Tuz ilave edelim. Kavurmaya devam edelim.
4
Kavurduktan sonra salçayı koyalım. Salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
5
Suyunu tencereye ekleyelim.
6
Suda erittiğimiz tarhanayı yavaş yavaş tencereye aktaralım. Kaynatmaya başlayalım.
7
Kaynadıktan bir süre sonra ocaktan alalım. Sıcak servis yapalım. Kıymalı Tarhana Çorbası hazır. Afiyet olsun.
Malzemeler
Nefis Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi için Gerekli Malzemeler
300 gr kıyma
6 yemek kaşığı toz tarhana
50 gr tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
6 su bardağı su