YazarZeynep ÇelikKategoriPastaZorlukOrtaKaraorman Pastası pandispanya için; yumurta beyazları şeker ilave ederek beyaz köpük olana kadar çırpalım. Sarısını da ilave edelim ve çırpalım.
Geri kalan malzemeleri bir kapta karıştıralım. Köpüren karışımı geri kalan malzemelerle köpüğü söndürmeden yavaşça kaşıkla karıştıralım.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökelim.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kabarıp üstü hafif kızarana kadar pişirelim.
Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
Vişne sosu için; vişne suyu, nişasta, şeker ve vişneler ocakta kaynatarak pişirelim. Soğumaya bırakalım.
Soğuyan pandispanyayı üç kat olacak şekilde ortadan keselim.
Kalan vişne suyuyla pandispanyaların iki katı da hafifçe 5-6 yemek kaşığıyla ıslatalım.
Alt tabanına vişne sosu koyup üstüne krema koyalım.
Diğer hamuru yoğuralım. Kremayı tekrardan koyalım.
Üzerine krema ve bitter çikolata ve vişneler ile süsleme yapalım. Karaorman Pastası tarifi hazır.
Malzemeler
Talimatlar
Karaorman Pastası pandispanya için; yumurta beyazları şeker ilave ederek beyaz köpük olana kadar çırpalım. Sarısını da ilave edelim ve çırpalım.
Geri kalan malzemeleri bir kapta karıştıralım. Köpüren karışımı geri kalan malzemelerle köpüğü söndürmeden yavaşça kaşıkla karıştıralım.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökelim.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kabarıp üstü hafif kızarana kadar pişirelim.
Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
Vişne sosu için; vişne suyu, nişasta, şeker ve vişneler ocakta kaynatarak pişirelim. Soğumaya bırakalım.
Soğuyan pandispanyayı üç kat olacak şekilde ortadan keselim.
Kalan vişne suyuyla pandispanyaların iki katı da hafifçe 5-6 yemek kaşığıyla ıslatalım.
Alt tabanına vişne sosu koyup üstüne krema koyalım.
Diğer hamuru yoğuralım. Kremayı tekrardan koyalım.
Üzerine krema ve bitter çikolata ve vişneler ile süsleme yapalım. Karaorman Pastası tarifi hazır.