Geniş bir tava içerisine kuşbaşı olarak doğranmış olan tavuk etlerini tavanıza koyun ve orta ateşte tavukların sularını salması için kavurmaya başlayın. Sularını salmış olan tavuk etlerini pişene kadar kavurmaya devam edin.
Farklı bir tencere içerisine biberlerinizi jüliyen olarak doğrayın ve tencerenin içine koyun.
Zeytinyağını da ekledikten sonra 4 parçaya doğramış olduğunuz mantarları da ekleyip kavurmaya devam edin.
Ardından pişen tavuk etlerinizi bu tencerenin içerisine koyun ve kavurmaya devam edin.
Biberlerinizde iyice kendini salıp yumuşamaya başladıktan sonra tuz ve karabiber ilavesi yapın ve karıştırın.
Son olarak kremayı ekleyip kremanın bir iki taşım kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın ve bir kenarda bekletin. Sizde bu sırada hamburger ekmeklerinizi hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serdikten sonra hamburger ekmeklerinizi ortada ikiye kesin ve 4 parça ekmek dilimi elde edin.
Ekmek dilimlerinin üzerine hazırlamış olduğunuz tavuklu karışımından üzerlerine koyun.
Tüm harcınızı eşit bir şekilde paylaştırdıktan sonra tavuk dilimlerinin üzerine dilim kaşar peynirlerinizi koyun.
Önceden ısıtmış olduğunuz 180 dereceli fırınınızda yaklaşık olarak 10 dakika kaşar peynirleriniz eriyene ve kızarana kadar pişirin.
Peynirleriniz iyice eriyip kızardıktan sonra 10 dakikanın sonunda tavuk dilimlerinizi fırından çıkartın ve servis tabağına alın. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Geniş bir tava içerisine kuşbaşı olarak doğranmış olan tavuk etlerini tavanıza koyun ve orta ateşte tavukların sularını salması için kavurmaya başlayın. Sularını salmış olan tavuk etlerini pişene kadar kavurmaya devam edin.
Farklı bir tencere içerisine biberlerinizi jüliyen olarak doğrayın ve tencerenin içine koyun.
Zeytinyağını da ekledikten sonra 4 parçaya doğramış olduğunuz mantarları da ekleyip kavurmaya devam edin.
Ardından pişen tavuk etlerinizi bu tencerenin içerisine koyun ve kavurmaya devam edin.
Biberlerinizde iyice kendini salıp yumuşamaya başladıktan sonra tuz ve karabiber ilavesi yapın ve karıştırın.
Son olarak kremayı ekleyip kremanın bir iki taşım kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın ve bir kenarda bekletin. Sizde bu sırada hamburger ekmeklerinizi hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serdikten sonra hamburger ekmeklerinizi ortada ikiye kesin ve 4 parça ekmek dilimi elde edin.
Ekmek dilimlerinin üzerine hazırlamış olduğunuz tavuklu karışımından üzerlerine koyun.
Tüm harcınızı eşit bir şekilde paylaştırdıktan sonra tavuk dilimlerinin üzerine dilim kaşar peynirlerinizi koyun.
Önceden ısıtmış olduğunuz 180 dereceli fırınınızda yaklaşık olarak 10 dakika kaşar peynirleriniz eriyene ve kızarana kadar pişirin.
Peynirleriniz iyice eriyip kızardıktan sonra 10 dakikanın sonunda tavuk dilimlerinizi fırından çıkartın ve servis tabağına alın. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Cevap Yaz