YazarBurcu BaykalKategoriÇikolatalı TatlıZorlukOrtaVolkanik Tatlı Tarifi için Gerekli Malzemeler
Üzerine
Volkanik Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir küçük tavanın içerisinde, Bitter çikolata ile tereyağını birlikte eritin.
Erimiş olan yağlı çikolatanın içerisine, yavaş yavaş şekeri ve unu ilave edip karıştırın.
Malzemelerin kaynamasının sonrasında ocağın altını kapatın ve bir kenarda soğumaya bırakın.
Bir geniş kase içerisinde, tahta kaşık ile sekiz yumurta sarısını ve dört yumurtayı iyice çırpın.
Hazırlamış olduğunuz yumurta karışımını, soğuyan çikolatalı karışımın içerisine yavaş bir şekilde karıştırın.
Dört tane alüminyum kaseyi yağlayıp, sonrasında da unlayın.
Hazırlamış olduğunuz çikolatalı karışımı dört kase içerisine paylaştırın.
Kaseleri, önceden ısıtıp 180 dereceye ayarlamış olduğunuz fırına yerleştirip, üzerleri kabuk kıvamını alana kadar pişirin.
Sonrasında pişirmiş olduğunuz tatlıyı ters çevirerek servis tabaklarına aktarın.
Soğumasının ardından vanilyalı dondurmayı tatlıların üzerine paylaştırın
Toz Antep fıstığını da serperek servis edin.
Malzemeler
Volkanik Tatlı Tarifi için Gerekli Malzemeler
Üzerine
Talimatlar
Volkanik Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir küçük tavanın içerisinde, Bitter çikolata ile tereyağını birlikte eritin.
Erimiş olan yağlı çikolatanın içerisine, yavaş yavaş şekeri ve unu ilave edip karıştırın.
Malzemelerin kaynamasının sonrasında ocağın altını kapatın ve bir kenarda soğumaya bırakın.
Bir geniş kase içerisinde, tahta kaşık ile sekiz yumurta sarısını ve dört yumurtayı iyice çırpın.
Hazırlamış olduğunuz yumurta karışımını, soğuyan çikolatalı karışımın içerisine yavaş bir şekilde karıştırın.
Dört tane alüminyum kaseyi yağlayıp, sonrasında da unlayın.
Hazırlamış olduğunuz çikolatalı karışımı dört kase içerisine paylaştırın.
Kaseleri, önceden ısıtıp 180 dereceye ayarlamış olduğunuz fırına yerleştirip, üzerleri kabuk kıvamını alana kadar pişirin.
Sonrasında pişirmiş olduğunuz tatlıyı ters çevirerek servis tabaklarına aktarın.
Soğumasının ardından vanilyalı dondurmayı tatlıların üzerine paylaştırın
Toz Antep fıstığını da serperek servis edin.