YazarGamze YiğitKategoriKöfteZorlukOrtaDavut Paşa Köftesi Tarifi için Gerekli Malzemeler
2 dilim peksimet
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 kase domates sosu
1 fincan dolma fıstığı
1 çorba kaşığı nane
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 dilim bayat ekmek içi
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 tane soğan
Yarım kilo kıyma
Davut Paşa Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Bir karıştırma kabının içerisinde ufalanmış ekmek içi, ince doğranmış soğan, tuz, kıyma, karabiber, sirke, yumurta sarısı ve dolma fıstığını karıştırın.
2
Hazırlamış olduğunuz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şeklinde yuvarlayın.
3
Sonrasında, içerisinde kızgın yağ bulunan tavada önlü arkalı çevirerek kızartın.
4
Sarımsaklı yoğurdu servis tabağına koyun.
5
Kızarmış köfteleri üzerine dizin.
6
Üzerine fıstık ve domates sosunu serpin.
7
Servis ederken yanına peksimet dilimlerini de koymayı unutmayın.
Malzemeler
Davut Paşa Köftesi Tarifi için Gerekli Malzemeler
2 dilim peksimet
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 kase domates sosu
1 fincan dolma fıstığı
1 çorba kaşığı nane
2 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 dilim bayat ekmek içi
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 tane soğan
Yarım kilo kıyma