Ev Usulü Kumpir

İlk olarak patatesleri alüminyum folyoya sarın ve fırın tepsisine yerleştirin.

Tepsiyi fırına sürüp, içleri tamamen yumuşayana kadar pişmelerini sağlayın.

Sosisleri halka şeklinde doğrayın ve kızartın.

Sosisleri kızarttığınız tavada mısırları ve bezelyeleri ısıtın.

Patateslerin üzerlerini bıçakla kazıyıp, içerisine tereyağı, baharat ve rendelenmiş kaşar peyniri karışımını sürün.

Mısır, bezelye ve sosisi yerleştirin.

İsterseniz ketçap, mayonez ve hardal ile lezzetlendirebilir, sonrasında da sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Evde kumpir yapımı bu kadar basittir. Kendinize özel sevdiğiniz malzemelerin eklemesini yapabilirsiniz.