Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Süt, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak bir hamur elde edilir.
Teflon ya da yapışmaz bir tavamıza kepçe dolusu hamur karışımından dökerek hamurun kendi kendine yayılması beklenilir. Her iki tarafını da pişiriyoruz.
Waffle hamuru pişirirken çok yüksek ateşte pişirmeyin ki sert olmasın. Ayrıca karartmadan resimdeki gibi altın rengi kıvamına gelince arkasını çevirin. Yumuşak olması daha güzel oluyor.
Üzeri için hamurun tabanına, fıstık ezmesi sürerek meyveleri sırasıyla diziyoruz. Üzerine karamel sosu ve çikolata ile süsleme yapıyoruz.
Tavada Waffle Yapımı Bol Malzemeli Videolu Anlatımda
Waffle çok sevilen çikolatalı ve meyveli tatlıların başında geliyor. Ancak dışarıda biraz yüksek fiyatla satıldığı için her zaman akıllara gelmiyor. Biz bu durumu ortadan kaldırmak için evde tavada waffle nasıl yapılır hepinize anlatacağız. Özel olarak satılan waffle makinelerine tonla para saymak yerine her evde bulunan tava ile waffle yapabilmek herkesin hakkı!
Malzemeler
Talimatlar
Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Süt, un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak bir hamur elde edilir.
Teflon ya da yapışmaz bir tavamıza kepçe dolusu hamur karışımından dökerek hamurun kendi kendine yayılması beklenilir. Her iki tarafını da pişiriyoruz.
Waffle hamuru pişirirken çok yüksek ateşte pişirmeyin ki sert olmasın. Ayrıca karartmadan resimdeki gibi altın rengi kıvamına gelince arkasını çevirin. Yumuşak olması daha güzel oluyor.
Üzeri için hamurun tabanına, fıstık ezmesi sürerek meyveleri sırasıyla diziyoruz. Üzerine karamel sosu ve çikolata ile süsleme yapıyoruz.
Cevap Yaz