Piyasada en çok satılan kek çeşitlerinden biri olsa bile hiçbiri evde yapılan kakaolu kekin yerini tutmaz. Eve yayılan kokusuyla çay sofralarındaki yeri ayrıdır. İnce bir dilimi 265 kcal enerji miktarına sahip olan basit kakaolu kek tarifi için lafı fazla uzatmayacağız ve hızlıca yapımına başlayacağız. Haydi bakalım.
YazarYasmin AçıkKategoriKekZorlukBasitİlk önce yumurtaları ve şekeri bir kaba koyup iyice çırpıyoruz. Yaklaşık 3-4 dakika bu işlemi yaptıktan sonra sıvı yağını döküyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
Malzemelerin hepsini tek tek eklemek önemli bir ayrıntı böylelikle tüm eklenen malzemeler kek hamurunda olması gerektiği gibi yerini alacaktır.
Sıvı yağını ekleyip çırptıktan sonra sıra yoğurdu ekliyoruz.
Sıvı olan malzemeleri karıştırdıktan sonra sırasıyla kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
Kek hamuru çok yoğun kıvamda olmamalı, o yüzden 3 su bardağı un eklerken önce elekten geçirin ve bardakları tek tek ekleyin.
Keki fırına yerleştirdikten sonra 165 derecede 40-45 dakika kadar yavaş yavaş pişmesini sağlayın.
Basit kakaolu kek tarifi yapımın öğrendik sizlere başarılar ve afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
İlk önce yumurtaları ve şekeri bir kaba koyup iyice çırpıyoruz. Yaklaşık 3-4 dakika bu işlemi yaptıktan sonra sıvı yağını döküyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
Malzemelerin hepsini tek tek eklemek önemli bir ayrıntı böylelikle tüm eklenen malzemeler kek hamurunda olması gerektiği gibi yerini alacaktır.
Sıvı yağını ekleyip çırptıktan sonra sıra yoğurdu ekliyoruz.
Sıvı olan malzemeleri karıştırdıktan sonra sırasıyla kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
Kek hamuru çok yoğun kıvamda olmamalı, o yüzden 3 su bardağı un eklerken önce elekten geçirin ve bardakları tek tek ekleyin.
Keki fırına yerleştirdikten sonra 165 derecede 40-45 dakika kadar yavaş yavaş pişmesini sağlayın.
Basit kakaolu kek tarifi yapımın öğrendik sizlere başarılar ve afiyet olsun.