Ele almış olacağımız yazımızda her evde olması gereken acil durum yiyeceklerinden bahsedeceğiz. Bu şekilde hem diyet programlarınıza sadık kalabilecek hem de beslenme düzenlerinizden şaşmamış olacaksınız. Aniden gelen kalabalık bir grup misafir ya da akşam yemeğini yapmak için üşendiğiniz bir gün. Yahut geceleri bastıran ani açlık krizleri. Şimdi ise sizlere her evde olması gereken acil durum zamanlarında kurtarıcınız olan malzemelerden bahsedeceğiz.
Lezzeti ile Gönüllerde Hep Baş Tacı Olan Tavuk
Tavuk; günümüzde en çok tartışılan besinler arasında yer almaktadır. Kötü niyetli kişilerin her piyasaya olduğu gibi gıda sektörüne de el atmış durumda olması tüketilen tavuğun güvenirliliğini tartışılacak hale getirmiştir. Fakat sizler bu ihtiyacınızı güvendiğiniz yerlerden edinerek geçirebilirsiniz. Hem baharatlar ile aromalandırıldığında hem de sade su ile piştiğinde dahi lezzeti ile baş döndüren bir lezzettir tavuk. Protein açısından zengin olan tavuğun hangi bölgesini tüketebileceğiniz konusuna gelirsek but kısımlarını tüketebilirsiniz. But kısımları kilo almanızı engelleyecektir.
Yazları Buzlukları Dolduran Dondurucu Gıdalar
Teknoloji her alanda hayatımızı sarmışken yemeğe gelen konularda bizler çoğu zaman geri planda kalabiliyoruz. Genelde kış mevsiminde tüketim açısından kolaylık olması için hazırlanan dondurulmuş gıdalar acil durumlarda sempatik bir yardımcı haline dönüşebiliyorlar. Zaten pişirmeye hazır hale getirilerek hazırlanan bu gıdaları bir iki damla yağ ve baharatlar ile aromalandırarak tüketebilirsiniz.
En Sağlıklı Atıştırmalıklar: Kuruyemiş
Oldukça sağlıklı olan fakat toplum olarak bir yiyince önünü kesemediğimiz atıştırmalıklara geldi sıra. Evet, kuruyemişler. Freni alınamadığı için bedende kilo yapan bu grup normal tüketim zamanlarında oldukça faydalıdır aslında. Zira bu kuruyemişlerin içinde ki yağ asitlerine ihtiyacımız var. Fındık, badem, ceviz, kaju gibi birçok çeşidi olmasının yanında tüketim miktarını, hangi bireyin ne kadar tüketmesi gerektiğini diyetisyeniniz ile diyaloga geçerek öğrenebilirsiniz.
Haşlanmış Baklagiller
Her konuda planlı ve disiplinli bir seyirde olmayı seven bireyler ne yazık ki söz konusu bedenleri oldukları zaman özen sınırını hayli aşabiliyorlar. O gün yoğun olabilir ve gece çalışmak zorunda kalabilirsiniz. Yemek yapmaya zamanınız olmadığı için sağlıksız atıştırmalıklar yerine önceden ıslatıp dolaba koymuş olduğunuz baklagillerden destek alabilirsiniz. Önceden ıslatmış olduğunuz bu baklagillerin içine sebze ve biraz yağ doğrayarak tüketebilirsiniz. Protein kalitesi olarak ta oldukça göz doldurmaktadır.
Tam Bir Protein Deposu: Yumurta
Toplum olarak yemek kültürümüz o kadar gelişmiş velimizin altında o kadar çok besin bulunmaktadır ki. Biz bunlardan faydalanmak yerine muzurluk peşindeyiz doğrusu. Aniden gece acıktınız ve evde o an tüketebileceğiniz pek fazla seçeneğiniz yok. Bir dolabı göz gezdiriniz ve yumurtalar. Evet, yumurtalar ile çok kısa sürede lezzet ve besleyicilik bakımından şahaneler yaratabilirsiniz. İki yumurta ile yapacağınız enfes omletler ya da biraz içine biber, domates ve sarımsak atarak her öğünde tüketebileceğiniz menemen. Yanında abartılı ekmek tüketmediğiniz zaman gayet besleyici bir seçenek olabilir.