Bayanların son zamanlarda gözdesi haline gelen cupcake farklı tarifleri arayanlara ateşli olarak sunulmaktadır. Lezzetiyle muhteşem, görseliyle sofralarınıza renk katacak olan ateşli cupcake tarifi ile misafirlerinizin gözüne popülaritenizi yükseltebilirsiniz. Sunumu ve lezzeti herkesi kendine hayran bırakmaya yetecek bir kek yapmaya hazırlanın
Her cupcake olduğu gibi hazırlayacağımız ateşli cupcake’te biraz yüksek kalori seviyesine maalesef ki sahip. Ama böyle kremalı, çikolatalı ve kek içeren tatlıyı zaten az kalori miktarlarında aramayın. Yediğinizin keyfini çıkartın ve gerisine karışmayın. İnanınki; 1 gün spor yapmak için 1 tanesini yemeyi göze alırım, siz de alacaksınız..
YazarZeynep ÇelikKategoriKekZorlukOrtaFırınızını öncede 190 derecede ısıtın. Bir kabın içerisine kuru olan malzemeleri koyarak karıştırın.
Farklı bir kapta tereyağı ve esmer şeker ile pudra şekerini koyarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Üçüncü bir kaba da süt, yumurta ve kabartma tozunu koyarak karıştırın.
Üçüncü kaptakilerle ikinci kaptakileri ve son olarak ilk kaptakileri karıştırarak karışımızı son haline getirin.
Hazırlamış olduğunuz karışımı ufak kek kalıplarına dökün ve 18-22 dakika boyunca fırında iyice pişirin.
Krema için ise glasaj şekeri ile tereyağını bir kaba boşaltın ve daha sonra sütü de ekleyerek iyice karıştırın.
5 dakikalık karıştırmanın sonunda karışımın iyice kıvamını aldığından emin olun ve daha sonra bu karışımı eşit olarak ikiye bölün. Cupcake için son adımlara yaklaşıyorsunuz
Krema kaplarının birine kırmızı, diğerine ise sarı renkte olan boyaları katın ve ayrı ayrı karıştırın.
Yaptığınız karışımı ucunda yıldız ucu olan krema pompasına doldurun.
Pişirmiş olduğunuz keklerin üstünü bu pompa aracılığıyla süsleyin ve ateş efekti verebilmek için sarı ve kırmızı renkleri karıştırarak süsleyin.
Her kekin üstünü güzelce süsledikten sonra portakal aromalı çubuklarınızı ufak parçalar halinde bölün ve süslemenizi tamamlayın.
Ateşli cupcake tarifi bitti ve artık hazır. Afiyetler olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Fırınızını öncede 190 derecede ısıtın. Bir kabın içerisine kuru olan malzemeleri koyarak karıştırın.
Farklı bir kapta tereyağı ve esmer şeker ile pudra şekerini koyarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Üçüncü bir kaba da süt, yumurta ve kabartma tozunu koyarak karıştırın.
Üçüncü kaptakilerle ikinci kaptakileri ve son olarak ilk kaptakileri karıştırarak karışımızı son haline getirin.
Hazırlamış olduğunuz karışımı ufak kek kalıplarına dökün ve 18-22 dakika boyunca fırında iyice pişirin.
Krema için ise glasaj şekeri ile tereyağını bir kaba boşaltın ve daha sonra sütü de ekleyerek iyice karıştırın.
5 dakikalık karıştırmanın sonunda karışımın iyice kıvamını aldığından emin olun ve daha sonra bu karışımı eşit olarak ikiye bölün. Cupcake için son adımlara yaklaşıyorsunuz
Krema kaplarının birine kırmızı, diğerine ise sarı renkte olan boyaları katın ve ayrı ayrı karıştırın.
Yaptığınız karışımı ucunda yıldız ucu olan krema pompasına doldurun.
Pişirmiş olduğunuz keklerin üstünü bu pompa aracılığıyla süsleyin ve ateş efekti verebilmek için sarı ve kırmızı renkleri karıştırarak süsleyin.
Her kekin üstünü güzelce süsledikten sonra portakal aromalı çubuklarınızı ufak parçalar halinde bölün ve süslemenizi tamamlayın.
Ateşli cupcake tarifi bitti ve artık hazır. Afiyetler olsun.