Yumurtalı ekmek seven okurlarımız için benzer bir tarifimiz var. Bol lezzetli ve doyurucu bir tarif olan fırında yumurtalı peynirli ekmek tarifi oldukça pratiktir. Dilerseniz biraz kırmızı pulbiber ekleyerek hem renk hem de tat katabilirsiniz. Ayrıca bu tarz fırında ekmek üzerine domates, sosis, salam, sucuk gibi değişik kahvaltılıklar ekleyip çok daha lezzetli hale getirebilmeniz mümkündür. Sizin kendi zevkinize göre seçimleri yapmayı bırakıyorum. Hemen denemelisiniz.
Yumurtalı harcımızı hazırlamak için ilk olarak beyaz peynirimizi rendeliyoruz.
Peyniri sonra maydanozlarımızı ince ince olacak şekilde kıyıyoruz.
Geniş bir kabın içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz ve peynirimiz ile maydanozu ekliyoruz.
Birlikte iyice çırpıyoruz. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz ve dilim ekmeklerimizi üzerine diziyoruz.
Ekmekleri üzerine tereyağımızı sürüp, hazırladığımız yumurtalı karışımımızı paylaştırıyoruz.
Fırınımızı 200 dereceye ayarlıyoruz ve ısınınca tepsiyi yerleştiriyoruz.
Yumurtalı peynirli ekmeklerimizi 10 dakika kadar pişirdikten sonra fırından alıyoruz.
Sıcak sıcak servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Yumurtalı harcımızı hazırlamak için ilk olarak beyaz peynirimizi rendeliyoruz.
Peyniri sonra maydanozlarımızı ince ince olacak şekilde kıyıyoruz.
Geniş bir kabın içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz ve peynirimiz ile maydanozu ekliyoruz.
Birlikte iyice çırpıyoruz. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz ve dilim ekmeklerimizi üzerine diziyoruz.
Ekmekleri üzerine tereyağımızı sürüp, hazırladığımız yumurtalı karışımımızı paylaştırıyoruz.
Fırınımızı 200 dereceye ayarlıyoruz ve ısınınca tepsiyi yerleştiriyoruz.
Yumurtalı peynirli ekmeklerimizi 10 dakika kadar pişirdikten sonra fırından alıyoruz.
Sıcak sıcak servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Cevap Yaz