Üyemiz Serra Hanım’dan gelen tarifimiz olan Muzlu Pankek tarifi sizlere özel en lezzetli haliyle yayında. Ben tarifi daha sağlıklı hale getirmek için hindistan cevizi yağı ve sütü kullandım. Dilerseniz normal süt ve tereyağı kullanabilirsiniz. Ve daha az yağ kullanmak için yumurta sarısı sürmek için kullandığınız fırçayla tavayı yağlarsanız daha sağlıklı hale gelir. Tek kişi iki tanesiyle doyabilir. Geriye kalan hamuru kavanozda buzdolabında bir sonra ki güne kadar saklayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Muzlu Pankek Tarifi Kaç Kaloridir?
Tarifini verdiğimiz pankek 1 kişilik olarak düşünülmüş ve 200 gramlık servis edilecektir. 1 porsiyon pankekte 286 kalori bulunmaktadır. Kahvaltı için ideal kalori miktarıdır ve içerdiği maddeler bakımından sağlıklıdır. Çocuklarınıza verebilir ve enerji dolu günlerine devam etmelerini sağlayabilirsiniz.
YazarGamze YiğitKategoriKekZorlukBasitYumurtalar ve toz şeker köpürene dek çırpılır. Ardından süt,yağ ve çatalla ezerek püre haline getirdiğimiz muzumuz şeker ve yumurta karışımına eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek biraz daha çırpılır. Krep hamurundan biraz daha kıvamlı olması gerekiyor, çok katıysa süt çok sıvıysa un eklenerek doğru kıvam bulunmalı.
Hamurumuz hazır olduğunda krep tavamızı yüksek ateşte iyice ısıtıp, ardından kısık ateşe alıp tava hafif yağlanıp pişirilmeye başlanabilir.
Ev yapımı muzlu pankek yapılışı gördüğünüz üzere oldukça basit ve hızlı bir şekilde yapılıyor. Bebeklerin ve çocukların bayılacağı kahvaltılığı birde videolu olarak izleyelim. Ne dersiniz?
Ev Yapımı Muzlu Pankek Tarifi Çocuklar için Videolu Anlatımda
Özellikle çocuklarınızın bayılacağı, ev yapımı hazırlanan pratik hamuruyla enfes bir kahvaltılığa dönüşen muzlu pankek tarifi için detayları yukarıda anlattık. Şimdi ise sevdiğimiz ve takip ettiğimiz bir ustanın ellerinden pankek yapımını görelim.
Malzemeler
Talimatlar
Yumurtalar ve toz şeker köpürene dek çırpılır. Ardından süt,yağ ve çatalla ezerek püre haline getirdiğimiz muzumuz şeker ve yumurta karışımına eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek biraz daha çırpılır. Krep hamurundan biraz daha kıvamlı olması gerekiyor, çok katıysa süt çok sıvıysa un eklenerek doğru kıvam bulunmalı.
Hamurumuz hazır olduğunda krep tavamızı yüksek ateşte iyice ısıtıp, ardından kısık ateşe alıp tava hafif yağlanıp pişirilmeye başlanabilir.
Ev yapımı muzlu pankek yapılışı gördüğünüz üzere oldukça basit ve hızlı bir şekilde yapılıyor. Bebeklerin ve çocukların bayılacağı kahvaltılığı birde videolu olarak izleyelim. Ne dersiniz?