Hem doyurucu, hem de hafif ve sağlıklı Patates Salatası tarifi ile sofralara salata kavramını daha farklı bir şekilde yansıtabilirsiniz. Seçeceğiniz mevsime özel ve taze sebzelerle hazırlanan patates salatasının en güzel harmanlanma yöntemini ve gerekli baharatları kullanmanızı gördükçe daha önce böylesine güzelini yapmadığınızı anlayacaksınız.
Salata kimsenin vazgeçemeyeceği bir yiyecektir. Bin bir çeşit tarifleriyle hem göze hitap eder hem mideye hitap etmektedir. Salata denince genel olarak akla yeşilliklerin bol olduğu bir tabak gelmektedir. Yeşillik hem tat olarak hem de renk olarak çok dikkat çektiği için çok fazla dikkat çekmektedir. Ama bu salatalar arasında hem değişik hem çok lezzetli bir tarif var ki bu da patates salatası bu da çok fazla tercih edilen lezzetler arasında.
Normal bir tabak patates salatası için gerekli olan malzemeler; 6 adet orta boy patates, 1 adet orta boy soğan, 1 tutam maydanoz, birkaç yaprak marul, 1 adet orta boy havuç, orta boy limonun yarısı, 1 tatlı kaşığı dolusu tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 4 yemek kaşığı sıvı yağ gerekmektedir.
YazarSelin TekinKategoriSalataZorlukOrtaPatatesleri soyduktan sonra iyice yıkayalım ve dilimleyip tencereye alalım.
Patateslerin üzerini geçinceye kadar su ekleyelim. Tuzu pişerken ilave ederseniz lezzeti daha da artacaktır.
Ilıyan patatesleri küp küp doğrayıp ayrı bir kaba alalım.
İyice yıkadığımız marul ve maydanozu ince ince kesip ayrı bir kaba alalım.
Üzerine ince kesilmiş soğanı ve rendelenmiş havucu ilave edip karıştıralım. Bu yeşillileri patateslerle karıştıralım.
Daha sonra üzerine sıvı yağı, pul biberi, ve yarım limonun suyunu ilave edip karıştıralım.
Tuzunu mutlaka kontrol edelim, karıştırırken de ezmemeye dikkat edelim.
Patates salatası hazır. 10 dakika bekletip servis edebilirsiniz.
Patates Salatası Tarifi Basit Videolu Anlatımı
En lezzetli ve özel günlerin olmazsa olmazı patates salatası nasıl yapılır detaylı olarak ele alıyoruz. En iyi ve ağızda dağılan patates haşlaması sonucunda gerekli sebzelerle iyi bir şekilde harmanlanan patateslerin, enfes salataya dönüşmesine şahitlik edecek ve nefis olduğunu göreceksiniz. Tüm sebzeleri taze seçerseniz salatanızın lezzetli olmama ihtimalini unutun derim.
Malzemeler
Talimatlar
Patatesleri soyduktan sonra iyice yıkayalım ve dilimleyip tencereye alalım.
Patateslerin üzerini geçinceye kadar su ekleyelim. Tuzu pişerken ilave ederseniz lezzeti daha da artacaktır.
Ilıyan patatesleri küp küp doğrayıp ayrı bir kaba alalım.
İyice yıkadığımız marul ve maydanozu ince ince kesip ayrı bir kaba alalım.
Üzerine ince kesilmiş soğanı ve rendelenmiş havucu ilave edip karıştıralım. Bu yeşillileri patateslerle karıştıralım.
Daha sonra üzerine sıvı yağı, pul biberi, ve yarım limonun suyunu ilave edip karıştıralım.
Tuzunu mutlaka kontrol edelim, karıştırırken de ezmemeye dikkat edelim.
Patates salatası hazır. 10 dakika bekletip servis edebilirsiniz.