Pişi kahvaltı sofralarına çok yakışan bir tariftir. Klasik pişi tarifinin biraz dışına çıkmaya ve daha lezzetli bir sosisli pişi tarifi denemeye ne dersiniz? İçerisine susam ekleyerek sosis şeklinde hazırlayabileceğiniz pişiler ile kahvaltı sofralarına farklı bir pişi tarifi yerleştirin.
Yumuşacık ve sıcacık pişiler kahvaltı sofralarındaki lezzeti ve sohbeti ikiye katlayacaktır. Dilerseniz pişilerimize sosis şeklini verirken içerisine peynir, sosis gibi harçlar koyabilirsiniz. Hem sade hem farklı içler ile dilediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz.
Kalori bakımından bir hayli yüksek olan pişi, bunun sebebini sıvıyağda kızartılmasına borçludur. Malum bildiğiniz üzere tüm kızartmalar yüksek kalori seviyesine sahiptir ve her zaman uzmanlar tarafından sürekli olarak tüketilmemesi önerilir. Ancak bu lezzetli pişi yerken pek umursayacağınızı zannetmiyorum. O yüzden bu bilgi aklınızın bir köşesinde bulunsun ve ara sıra yaparak yemeyi deneyin. Düzenli kızartma hamur işi tüketimi obeziteye sebebiyet verebilir.
Tarifimiz için gereken susamı çok kavurmamaya özen gösteriniz. Zaten kızartılırken, biraz daha kavrulacaktır. Hadi artık susamlı sosis pişi tarifimize geçelim.
YazarYasmin AçıkKategoriHamurişiZorlukBasitUn dışındaki tüm malzemelerimizi bir karıştırma kabına alıyoruz ve harmanlıyoruz.
Unumuzu içerisine yavaş yavaş ilave ediyoruz.
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Hamurumuz hazır olduktan sonra ceviz kadar parçalar kopartıyoruz.
Elimiz ile ince uzun olacak şekilde sosis şeklini veriyoruz.
Bütün sosis pişilerimizi şekillendirdikten sonra, yağımızı bir tavaya alıp, kızdırıyoruz.
Sosis pişilerimizi kızgın yağ içerisinde kızartmaya başlıyoruz.
Susamlı sosis pişilerimiz sıcak sıcak servise sunulmak için hazırdır. Afiyet olsun.
Kahvaltılık Sosisli Pişi Yapılışı Videolu!
Herkes rahatlıkla yapabilsin diye sevilen lezzet pişi tarifi sosisli ve çok basit anlatımlı videonun içerisinde. Tüm aşamalarını görecek ve artık kendinizi evinizde bir hamur ustası gibi hissedeceksiniz. Çok iyi oluyor ve hem kahvaltıda hem de istediğiniz zamanlarda misafire ikram etmek için sofralara konuk oluyor.
Malzemeler
Talimatlar
Un dışındaki tüm malzemelerimizi bir karıştırma kabına alıyoruz ve harmanlıyoruz.
Unumuzu içerisine yavaş yavaş ilave ediyoruz.
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Hamurumuz hazır olduktan sonra ceviz kadar parçalar kopartıyoruz.
Elimiz ile ince uzun olacak şekilde sosis şeklini veriyoruz.
Bütün sosis pişilerimizi şekillendirdikten sonra, yağımızı bir tavaya alıp, kızdırıyoruz.
Sosis pişilerimizi kızgın yağ içerisinde kızartmaya başlıyoruz.
Susamlı sosis pişilerimiz sıcak sıcak servise sunulmak için hazırdır. Afiyet olsun.