YazarKübra ÖzoğuzKategoriMeyveli TatlıZorlukOrtaÖncelikle ayvaları iki eşit parçaya bölerek çekirdek kısımlarını alıyoruz.
Ardından ayvaların kabuklarını soyuyoruz.
Yarım limonun suyunu sıkıp, ayvaların içerisinde teker teker bekletiyoruz.
Bütün ayvaları limonlu suda beklettikten sonra bir tencerenin içerisinde diziyoruz ve 1 su bardağı kadar su ekliyoruz.
Her ayva parçasının üzerine 1’er fincan şeker döküyoruz ve kısık ateş üzerinde eklediğimiz suyu çekinceye dek pişiriyoruz.
Pişen ayvaların üzerine kaymak koyarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Kıpkırmızı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?
Ayva tatlısının çekiciliği görüntüsünü düzgün verebilmekten geçiyor. Üzerine kaymak ve fıstıkla müthiş bir sunuma sahip oluyor ve önüne koyan kişi yemeden geçemiyor. Ancak ayva tatlısına kırmızılığı verebilmek için bazı teknikler var. Boya katılmadan nasıl yapılır aşağıdaki videoda bulabilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle ayvaları iki eşit parçaya bölerek çekirdek kısımlarını alıyoruz.
Ardından ayvaların kabuklarını soyuyoruz.
Yarım limonun suyunu sıkıp, ayvaların içerisinde teker teker bekletiyoruz.
Bütün ayvaları limonlu suda beklettikten sonra bir tencerenin içerisinde diziyoruz ve 1 su bardağı kadar su ekliyoruz.
Her ayva parçasının üzerine 1’er fincan şeker döküyoruz ve kısık ateş üzerinde eklediğimiz suyu çekinceye dek pişiriyoruz.
Pişen ayvaların üzerine kaymak koyarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.