Öncelikle ayranımızı ve sirkeyi bir kase içerisine alıp, karıştırıyoruz.
Bamyaları yıkıyoruz ve kurulayıp, ayranlı karışıma alarak 5 dakika kadar bekletiyoruz.
Başka bir kabın içerisine unu, baharatlarımızı ve sarımsak tozunu alıp, harmanlıyoruz.
Ayranlı karışımdan çıkarttığımız bamyalarımızın fazla suyunu alıp, unlu karışımımıza buluyoruz.
Bütün bamyaları unladıktan sonra, kızgın yağda kızartmaya başlıyoruz. 4-5 dakikada bamyalar kızaracaktır.
Kızaran bamyaların fazla yağını kağıt havlu ile alıyoruz. Son olarak tarifimizin yoğurtlu sosunu hazırlıyoruz.
Kızarttığımız bamyalarınüzerine yoğurtlu sosumuzu gezdirerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Çok Kolay Bamya Kızartması Nasıl Yapılır?
Arkadaşlar, yukarıda vermiş olduğumuz tarifte oldukça basit ama sizlerle paylaşmak istediğim bir video var. Hızlı olarak bamya kızartma tekniği nasıl olur aklınızda canlansın diye izlemenizi istiyorum. Detayları sonra konuşuruz, afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle ayranımızı ve sirkeyi bir kase içerisine alıp, karıştırıyoruz.
Bamyaları yıkıyoruz ve kurulayıp, ayranlı karışıma alarak 5 dakika kadar bekletiyoruz.
Başka bir kabın içerisine unu, baharatlarımızı ve sarımsak tozunu alıp, harmanlıyoruz.
Ayranlı karışımdan çıkarttığımız bamyalarımızın fazla suyunu alıp, unlu karışımımıza buluyoruz.
Bütün bamyaları unladıktan sonra, kızgın yağda kızartmaya başlıyoruz. 4-5 dakikada bamyalar kızaracaktır.
Kızaran bamyaların fazla yağını kağıt havlu ile alıyoruz. Son olarak tarifimizin yoğurtlu sosunu hazırlıyoruz.
Kızarttığımız bamyalarınüzerine yoğurtlu sosumuzu gezdirerek servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Cevap Yaz