Kağıtta Pastırma

YazarSelin TekinKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?2 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre30 dakika
Kağıtta Pastırma Tarifi için Gereken Malzemeler
 2 adet yeşil biber
 8 adet çeri domates
 10 dilim pastırma
 Yarım bağ maydanoz
 1 yemek kaşığı su
 1 tatlı kaşığı tereyağı
 Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
 Tuz
Kağıtta Pastırma Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Bu tarifin yapılışının bu kadar pratik olmuş olma sebebi sebzelerin sadece doğranma ve yıkanma durumları olduğunu ve her şeyi çiğden koymuş olmanızdır.

2

Fırın kağıdınızı ortasına iyice yıkamış olduğunuz yarım bağ maydanozu koyun. Üzerine pastırma dilimlerini sıralı bir şekilde yerleştirin. Çeri domatesleri de dilerseniz ortadan ikiye ayırarak yada bütün halinde pastırmanın üstüne yerleştirin.

3

Aynı şekilde yeşil biberleri de çok küçük olmayacak şekilde dilimleyip pastırmanın üzerine yerleştirin. Tereyağını da ufak parçalar halinde pastırmanın farklı yerlerine koyup üzerine 1 yemek kaşığı suyu boca edin ve tuzu ekleyin.

4

En üst tarafına da rendelemiş olduğunuz kaşar peyniri serpip yağlı kağıdınızın dışında kalan kısımları ile hazırlamış olduğunuz yemeğin üzerini örtün.

5

Önceden 200 dereceye ısıtmış olduğunuz fırınınızda yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Dilerseniz hazırlamış olduğunuz kağıtla birlikte dilerseniz kağıttan çıkarıp ikiye bölerek servis tabaklarına alıp servis edebilirsiniz.

6

Hazırlamış olduğumuz bu tarifin iki kişilik olmasından dolayı anlık açlığınızı giderebilecek ana yemek tarzında bir yemek olmasından dolayı kalabalık gelen misafirleriniz için tarifin malzeme miktarını gelen kişi sayısına göre artırabilirsiniz.

7

Bu tarifte kullanmış olduğumuz pastırmanın tuzlu olabileceği için dilerseniz ekstra tuz eklemeyebilirsiniz.

8

Pastırmadan ufak bir dilim yiyerek kontrol etmeniz tuz eklemeden önce akıllı bir seçim olacaktır. Aksi halde çok tuzlu bir yemekle karşılaşabilirsiniz.

Malzemeler

Kağıtta Pastırma Tarifi için Gereken Malzemeler
 2 adet yeşil biber
 8 adet çeri domates
 10 dilim pastırma
 Yarım bağ maydanoz
 1 yemek kaşığı su
 1 tatlı kaşığı tereyağı
 Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
 Tuz

Talimatlar

Kağıtta Pastırma Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Bu tarifin yapılışının bu kadar pratik olmuş olma sebebi sebzelerin sadece doğranma ve yıkanma durumları olduğunu ve her şeyi çiğden koymuş olmanızdır.

2

Fırın kağıdınızı ortasına iyice yıkamış olduğunuz yarım bağ maydanozu koyun. Üzerine pastırma dilimlerini sıralı bir şekilde yerleştirin. Çeri domatesleri de dilerseniz ortadan ikiye ayırarak yada bütün halinde pastırmanın üstüne yerleştirin.

3

Aynı şekilde yeşil biberleri de çok küçük olmayacak şekilde dilimleyip pastırmanın üzerine yerleştirin. Tereyağını da ufak parçalar halinde pastırmanın farklı yerlerine koyup üzerine 1 yemek kaşığı suyu boca edin ve tuzu ekleyin.

4

En üst tarafına da rendelemiş olduğunuz kaşar peyniri serpip yağlı kağıdınızın dışında kalan kısımları ile hazırlamış olduğunuz yemeğin üzerini örtün.

5

Önceden 200 dereceye ısıtmış olduğunuz fırınınızda yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Dilerseniz hazırlamış olduğunuz kağıtla birlikte dilerseniz kağıttan çıkarıp ikiye bölerek servis tabaklarına alıp servis edebilirsiniz.

6

Hazırlamış olduğumuz bu tarifin iki kişilik olmasından dolayı anlık açlığınızı giderebilecek ana yemek tarzında bir yemek olmasından dolayı kalabalık gelen misafirleriniz için tarifin malzeme miktarını gelen kişi sayısına göre artırabilirsiniz.

7

Bu tarifte kullanmış olduğumuz pastırmanın tuzlu olabileceği için dilerseniz ekstra tuz eklemeyebilirsiniz.

8

Pastırmadan ufak bir dilim yiyerek kontrol etmeniz tuz eklemeden önce akıllı bir seçim olacaktır. Aksi halde çok tuzlu bir yemekle karşılaşabilirsiniz.

Notes

Kağıtta Pastırma