YazarFüsun ÖnalpKategoriHamurişiZorlukBasitBir kap içerisine yoğurt, yumurta ve sıvı yağı koyuyoruz. Bu malzemeleri iyice çırpıyoruz.
Kaptaki çırptığımız malzemelerin üzerine un, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek, karıştırmaya devam ediyoruz. Fakat öncelikle 1,5 su bardağı unu eklememiz gerekir. Gerektiği takdirde bir miktar daha un takviyesi yapabiliriz. Çünkü koyu kıvamda bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Hamurumuzu hazırladıktan sonra teflon tavamızın tabanını çok az yağlıyoruz. Bunu yalnızca bir kere yapıyoruz.
Elde ettiğimiz hamurdan birer kaşık koyarak her iki yüzeyini de pişiriyoruz.
Hamuru orta ateşte kızartmaya dikkat etmeliyiz. Harlı ateşte kızarttığımız takdirde içi pişmeyebilir.
Tüm hamuru aynı şekilde pişiriyoruz.
Sıcak bir şekilde sunacağımız ve sabah kahvaltılarında lezzetle yiyeceğimiz kaşık dökmelerimiz hazır. Afiyet olsun.
Kaşık Dökmesi Yapılışı Videolu Anlatımlı
Malzemeler
Talimatlar
Bir kap içerisine yoğurt, yumurta ve sıvı yağı koyuyoruz. Bu malzemeleri iyice çırpıyoruz.
Kaptaki çırptığımız malzemelerin üzerine un, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek, karıştırmaya devam ediyoruz. Fakat öncelikle 1,5 su bardağı unu eklememiz gerekir. Gerektiği takdirde bir miktar daha un takviyesi yapabiliriz. Çünkü koyu kıvamda bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Hamurumuzu hazırladıktan sonra teflon tavamızın tabanını çok az yağlıyoruz. Bunu yalnızca bir kere yapıyoruz.
Elde ettiğimiz hamurdan birer kaşık koyarak her iki yüzeyini de pişiriyoruz.
Hamuru orta ateşte kızartmaya dikkat etmeliyiz. Harlı ateşte kızarttığımız takdirde içi pişmeyebilir.
Tüm hamuru aynı şekilde pişiriyoruz.
Sıcak bir şekilde sunacağımız ve sabah kahvaltılarında lezzetle yiyeceğimiz kaşık dökmelerimiz hazır. Afiyet olsun.