YazarFunda ÇiftçiKategoriHamurişiZorlukBasitYoğurma kabının içine ilk olarak unu alın.
Kabın içerisinde bulunan unun ortasını havuz şeklinde açın.
Bu havuzun içerisine yumurtayı, yoğurt, sirke, tuz ve karbonatı ilave edin.
Malzemeleri birbirine yavaşça karıştırarak yoğurup, yumuşak bir hamur elde edin.
Hazırlamış olduğunuz hamuru servis tabağı kalınlığına gelecek şekilde açın.
Sonra açmış olduğunuz hamurdan, bardakla yuvarlak parçalar kesin.
Kesmiş olduğunuz yuvarlakları kızgın yağın içerisine yerleştirin.
Yağın içerisindeki pişileri çevirerek önünü ve arkasını kızartın.
Kızaran pişileri kağıt havlu üzerine koyup yağını çekmesini sağlayın.
Sonra da sıcak olarak servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Yoğurma kabının içine ilk olarak unu alın.
Kabın içerisinde bulunan unun ortasını havuz şeklinde açın.
Bu havuzun içerisine yumurtayı, yoğurt, sirke, tuz ve karbonatı ilave edin.
Malzemeleri birbirine yavaşça karıştırarak yoğurup, yumuşak bir hamur elde edin.
Hazırlamış olduğunuz hamuru servis tabağı kalınlığına gelecek şekilde açın.
Sonra açmış olduğunuz hamurdan, bardakla yuvarlak parçalar kesin.
Kesmiş olduğunuz yuvarlakları kızgın yağın içerisine yerleştirin.
Yağın içerisindeki pişileri çevirerek önünü ve arkasını kızartın.
Kızaran pişileri kağıt havlu üzerine koyup yağını çekmesini sağlayın.
Sonra da sıcak olarak servis edin.