Kurutulmuş olan erikleri ilk olarak sıcak suyun içerisine ıslayın ve bu şekilde bir saat kadar beklemesini sağlayın.
Belirtilen sürenin sonunda eriklerin suyunu süzün.
Geniş bir tavanın içerisinde tereyağını kızdırın.
Erikleri yağın içerisine atın ve sürekli karıştırmak sureti ile ortalama altı dakika kızartın.
Kızarmış olan erikleri ocaktan alıp, hemen üzerlerine şekeri serpiştirin.
Şeker tavanın sıcağı ile erimelidir. Bunun sonrasında tatlıyı servis tabağına alabilirsiniz.
Soğuyan eriklerin üzerine dövülmüş ceviz içini serpiştirip, sonrasında servis edebilirsiniz ve yemek tarifleri arasında bulunan kaliteli bir tatlı tarifini başarıyla tamamlamış olursunuz.
Malzemeler
Talimatlar
Kurutulmuş olan erikleri ilk olarak sıcak suyun içerisine ıslayın ve bu şekilde bir saat kadar beklemesini sağlayın.
Belirtilen sürenin sonunda eriklerin suyunu süzün.
Geniş bir tavanın içerisinde tereyağını kızdırın.
Erikleri yağın içerisine atın ve sürekli karıştırmak sureti ile ortalama altı dakika kızartın.
Kızarmış olan erikleri ocaktan alıp, hemen üzerlerine şekeri serpiştirin.
Şeker tavanın sıcağı ile erimelidir. Bunun sonrasında tatlıyı servis tabağına alabilirsiniz.
Soğuyan eriklerin üzerine dövülmüş ceviz içini serpiştirip, sonrasında servis edebilirsiniz ve yemek tarifleri arasında bulunan kaliteli bir tatlı tarifini başarıyla tamamlamış olursunuz.
Cevap Yaz