Paprika Soslu Tavuk

paprika soslu tavuk
YazarGizem BabacanKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika
Malzemeler
 4 adet tavuk baget
 50 gram paprika
 2 çay kaşığı tuz
 1 çay kaşığı karabiber
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 diş sarımsak suyu
 2 çay kaşığı hardal (tercihen dijon)
 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
Sos için
 1 kase süzme yoğurt
 1 yemek kaşığı hardal
 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
 Biraz maydanoz
 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
1

Bol su ile yıkanan tavuklarınızı kağıt havlu yada benzeri bir ürün yardımı ile iyice kuruladıktan sonra geniş bir borcam'a alın ve üzerine yeterli miktarda paprikayı dökün.

paprika-soslu-tavuk-asama-1

2

Tavukların üzerine karabiber ve tuz eklemesi yaptıktan sonra diğer malzemelerimizi eklemeye başlayacağız.

paprika-soslu-tavuk-asama-2

3

Zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, hardal, sarımsak suyunu ekledikten sonra tavuklar karıştırılmak ve marine edilmek için hazır hale gelecektir.

paprika-soslu-tavuk-asama-3

4

Malzemeleri iyice karıştırarak tavukların tamamen marine edildiğinden emin olun ve yumuşak dokunuşlarla masaj yaparmış gibi harmanlamaya devam edin.

paprika-soslu-tavuk-asama-4

5

Zeytinyağı döktüğümüz tavayı iyice kızdırın ve tavukları yeteri miktarda kızartın.

paprika-soslu-tavuk-asama-5

6

Geniş bir kasede sos için gerekli malzemeler listesinde bulunan hepsini ekledikten sonra kaşık yardımıyla bir süre karıştırın. Sos hazır hale geldikten sonra tuzunu kontrol edin ve işlemi tamamlayın.

paprika-soslu-tavuk-asama-5

7

Tabağa koyduğumuz tavukları, özel olarak hazırlanan sosa bandırarak afiyetle yiyebilirsiniz. Tercihen yemek resminde gördüğünüz üzere elma dilim patates ile servis edebilirsiniz.

paprika-soslu-tavuk-asama-7

8

Not: Elma dilim patates ile servis etmek istiyorsanız, patatesleri zeytinyağı, tuz ve kekik ile harmanladıktan sonra kızartabilir veya fırında pişirebilirsiniz.

Malzemeler

Malzemeler
 4 adet tavuk baget
 50 gram paprika
 2 çay kaşığı tuz
 1 çay kaşığı karabiber
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 diş sarımsak suyu
 2 çay kaşığı hardal (tercihen dijon)
 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
Sos için
 1 kase süzme yoğurt
 1 yemek kaşığı hardal
 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
 Biraz maydanoz
 1/2 çay kaşığı karabiber

Talimatlar

Yapılışı
1

Bol su ile yıkanan tavuklarınızı kağıt havlu yada benzeri bir ürün yardımı ile iyice kuruladıktan sonra geniş bir borcam'a alın ve üzerine yeterli miktarda paprikayı dökün.

paprika-soslu-tavuk-asama-1

2

Tavukların üzerine karabiber ve tuz eklemesi yaptıktan sonra diğer malzemelerimizi eklemeye başlayacağız.

paprika-soslu-tavuk-asama-2

3

Zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, hardal, sarımsak suyunu ekledikten sonra tavuklar karıştırılmak ve marine edilmek için hazır hale gelecektir.

paprika-soslu-tavuk-asama-3

4

Malzemeleri iyice karıştırarak tavukların tamamen marine edildiğinden emin olun ve yumuşak dokunuşlarla masaj yaparmış gibi harmanlamaya devam edin.

paprika-soslu-tavuk-asama-4

5

Zeytinyağı döktüğümüz tavayı iyice kızdırın ve tavukları yeteri miktarda kızartın.

paprika-soslu-tavuk-asama-5

6

Geniş bir kasede sos için gerekli malzemeler listesinde bulunan hepsini ekledikten sonra kaşık yardımıyla bir süre karıştırın. Sos hazır hale geldikten sonra tuzunu kontrol edin ve işlemi tamamlayın.

paprika-soslu-tavuk-asama-5

7

Tabağa koyduğumuz tavukları, özel olarak hazırlanan sosa bandırarak afiyetle yiyebilirsiniz. Tercihen yemek resminde gördüğünüz üzere elma dilim patates ile servis edebilirsiniz.

paprika-soslu-tavuk-asama-7

8

Not: Elma dilim patates ile servis etmek istiyorsanız, patatesleri zeytinyağı, tuz ve kekik ile harmanladıktan sonra kızartabilir veya fırında pişirebilirsiniz.

Notes

Paprika Soslu Tavuk